ลดโอกาสการสูญเสียยอดขายและความสูญหายของสินค้าคงคลัง
ฟังก์ชันของระบบสินค้าและบริการ
การบริหารจัดการสินค้าและสินค้าคงคลัง
การติดตามและเฝ้าระวังความสูญเสียที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้
การบริหารจัดการสินค้าและสินค้าคงคลัง
ระบบของเราอนุญาตให้มีการกำหนดค่าการจัดสรรชั้นวางสินค้าได้อย่างยืดหยุ่น ตามขนาดร้าน/สาขาและประเภทธุรกิจแต่ละแห่ง การจัดสรรให้สอดคล้องกับผังร้าน/สาขาจะช่วยให้ท่านปรับปรุงประสิทธิภาพของงานสินค้าคงคลังได้
ยิ่งไปกว่านั้น ระบบยังช่วยให้ท่านระบุความสูญเสียที่ไม่สามารถอธิบายได้ (Shrinkage) โดยการเน้นให้เห็นความแตกต่างระหว่างปริมาณการใช้งานสินค้าตามทฤษฎี (ที่ได้จากสูตรและปริมาณยอดขาย) และปริมาณการใช้งานจริง
ประสิทธิภาพของงานสินค้าคงคลัง
เนื่องจากสามารถลงทะเบียนรายการสินค้าตามหน่วยจัดเก็บแต่ละหน่วย (เช่น ตู้เย็นและตู้แช่แข็ง) ทำให้สามารถปรับปรุงขั้นตอนการทำงานให้เป็นระบบและเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานให้เหมาะสมที่สุด
การเฝ้าติดตามสถานะการจัดส่งและการรับสินค้า
ด้วยการดำเนินการตรวจสอบและลงทะเบียนความสูญเสียเป็นรายวัน ท่านสามารถติดตามปริมาณการใช้งานจริงได้แบบเรียลไทม์
การติดตามความสูญเสียที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้
ด้วยการผสานข้อมูลยอดขายจาก POS และข้อมูลสูตรเมนูเข้าด้วยกัน ท่านสามารถตรวจสอบสินค้าคงคลังตามทฤษฎีในปัจจุบันได้ตลอดเวลา
เป็นการเปิดเผยความคลาดเคลื่อนในการใช้งานและความสูญเสียที่ไม่สามารถอธิบายได้
การบริหารจัดการคำสั่งซื้อ
ติดตามความสูญเสียที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้
การบริหารจัดการคำสั่งซื้อ
เรานำเสนอวิธีการสั่งซื้อที่หลากหลาย ซึ่งปรับให้เข้ากับประเภทอาหาร วัตถุดิบ และวัสดุสิ้นเปลืองต่าง ๆ ทำให้สามารถทำการสั่งซื้ออัตโนมัติได้อย่างแม่นยำสูง
ระบบนี้ช่วยปรับปรุงงานจัดซื้อจัดจ้างรายวันให้คล่องตัวขึ้นอย่างมาก โดยไม่เพิ่มภาระงานธุรการให้กับบุคลากรฝ่ายจัดซื้อของท่าน
การปรับปรุงความแม่นยำในการสั่งซื้อ
แสดงแนวทางการสั่งซื้อที่แม่นยำสูง โดยอ้างอิงจากงบประมาณรายวัน ประสิทธิภาพยอดขาย และข้อมูลสินค้าคงคลัง ซึ่งช่วยลดข้อผิดพลาดในการสั่งซื้อ ย่นระยะเวลาการจัดซื้อจัดจ้าง และลดโอกาสการสูญเสียยอดขาย
ประสิทธิภาพของงานตรวจสอบ
ปรับปรุงประสิทธิภาพของงานตรวจสอบผ่านการสั่งซื้อทางระบบ และเสริมสร้างการบริหารจัดการซัพพลายเออร์ (เช่น อัตราการขาดสต็อก)
การลดการจัดการเอกสาร
การตรวจสอบความถูกต้องของใบแจ้งหนี้โดยใช้ใบส่งของที่มีรายการสินค้า ราคาต่อหน่วย และปริมาณ
การจัดการผลิตภัณฑ์ เมนู และสูตรอาหาร
ติดตามและเฝ้าระวังความสูญเสียที่ไม่สามารถระบุแหล่งที่มาได้
การจัดการผลิตภัณฑ์ เมนู และสูตรอาหาร
เรานำเสนอการบริหารจัดการแบบครบวงจร โดยการเชื่อมโยงข้อมูลหลักของรายการสินค้า เมนู และสูตรอาหารให้เป็นแหล่งข้อมูลเดียว
เมื่อใช้ข้อมูลยอดขายเมนู ระบบจะคำนวณระดับสินค้าคงคลังตามทฤษฎีสำหรับวัตถุดิบทุกรายการโดยอัตโนมัติ และดำเนินการคำนวณต้นทุนแบบเรียลไทม์เมื่อมีการแก้ไขรายการเมนู วัตถุดิบ หรือสูตรอาหาร
การอัปเดตสินค้าคงคลังและต้นทุนแบบเรียลไทม์อย่างต่อเนื่องนี้ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการจัดการสต็อกและต้นทุนที่แม่นยำ
การบริหารจัดการสินค้า เมนู และสูตรอาหารอย่างราบรื่น
เนื่องจากสินค้า เมนู และสูตรอาหารมีการเชื่อมโยงกัน จึงไม่จำเป็นต้องทำการเปลี่ยนแปลงข้อมูลหลักเป็นรายรายการ
การคำนวณต้นทุนอัตโนมัติเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารและเมนู
หากมีการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบที่ใช้ ต้นทุนจะถูกสะท้อนและคำนวณใหม่ทันที
การค้นหาเมนูย้อนกลับจากวัตถุดิบ
ท่านสามารถตรวจสอบได้อย่างง่ายดายว่าเมนูใดบ้างที่ได้รับผลกระทบ หากท่านหยุดจัดซื้อวัตถุดิบบางรายการ
ดูฟังก์ชันอื่น ๆ
ฟังก์ชันการจัดการสาขา
ฟังก์ชันการบริหารธุรกิจ
ฟังก์ชันของระบบ
ฟังก์ชันการติดตามของสำนักงานใหญ่
ฟังก์ชันสำนักงานใหญ่
